Essen ist mehr als die bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ebenso ein Genuss und kann – mit den richtig ausgewählten Nahrungsmitteln – zu unserer Fitness beitragen. Unsere Ernährung spielt eine große Rolle für unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden. Gesunde Ernährung muss dabei nicht gleich Verzicht bedeuten. Da die Auswahl an Lebensmitteln in Supermärkten nahezu unbegrenzt ist, fällt es vielen Menschen schwer, die richtigen Zutaten für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu wählen. Daher wenden sich heutzutage immer mehr Menschen an einen professionellen und kompetenten Ernährungsberater /-in.
Mit einer Ausbildung zum Ernährungsberater /-in bist du qualifiziert, um andere bei dem Erreichen ihrer individuellen Ernährungsziele zu unterstützen. Du betreust und informierst Kunden im Bereich der Ernährung und hilfst ihnen so dabei, gesünder und bewusster zu essen.
Als Ernährungsberater /-in hast du die Hauptaufgabe, deine Kunden bezüglich ihrer Ernährung zu coachen. Die Ernährungsberatung umfasst dabei nicht nur das Erstellen eines Ernährungsplans, sondern auch die Analyse des Essverhaltens und eine aktive Unterstützung oder Begleitung des Kunden, wenn es um seine Ernährung geht. Außerdem bist du als Ernährungsberater /-in fachkundige Anlaufstelle bei allen Fragen rund um die Ernährung und zum Teil auch Motivator. Eine Ernährungsberater /-in Ausbildung qualifiziert dich, entweder auf selbstständiger Basis zu arbeiten, oder in Fitness-Studios, Arztpraxen, Reha-Einrichtungen, Beratungsstellen und Krankenkassen als fachkundiger Berater zu fungieren. Das Aufgabenfeld ist somit sehr vielfältig und die Auswahl des Arbeitsplatzes ebenso. Durch die vermehrte Nachfrage nach präventiver und gesundheitsorientierter Ernährungsberatung ist die Ernährungsberater /-in Ausbildung gleichzeitig eine gute Möglichkeit, um beruflich sicheren Fuß zu fassen.
Kohlenhydrate, Proteine und Fette, diese Lebensmittel enthalten natürliche MakronährstoffeIn der Ausbildung zum zertifizierten Ernährungsberater /-in werden dir wie in einem Studium sämtliche Inhalte, die du als professioneller Ernährungsberater /-in brauchst, innerhalb unserer Online-Vorlesungen vermittelt. Dabei werden neben den Grundlagen der Ernährungslehre auch Therapie und Prävention von Krankheitsbildern durch angepasste Ernährungsformen sowie eine bedarfsgerechte, leistungsoptimierte Sportlerernährung intensiv behandelt. Darüber hinaus werden verschiedene Ernährungsformen zur Gewichtskontrolle und zum Gesundheitsbewusstsein vorgestellt. Abschließend lernst du, wie du eine professionelle und kompetente Ernährungsberatung durchführst, damit du den hohen Ansprüchen an einen Ernährungsberater /-in gerecht werden kannst.
Die Ernährungsberaterin / Ernährungsberater Ausbildung ist besonders als Fortbildung, aber auch als Basisqualifikation im Bereich Ernährung, Fitness und Gesundheit geeignet. Dabei ist es dank des Online-Studiums egal, ob du dich derzeit in einem Berufsverhältnis befindest oder ein ortsgebundenes Studium absolvierst. Mit der Ausbildung zum Ernährungsberater /-in bei OTL kannst du selbst entscheiden, wann und wo du dir via Online-Vorlesung oder Lehrskript die Inhalte der Ernährungsberater-Lizenz aneignest. Wenn du bereits über einige Lizenzen im Fitness- und Gesundheitssport verfügst, eignet sich die Ernährungsberater-Lizenz insbesondere als Fortbildung, um dein Fachwissen in diesem Bereich deutlich zu vertiefen. Aber auch als Einstieg in die Selbstständigkeit kann die Ernährungsberater /-in Ausbildung der erste wichtige Schritt sein.
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