Go Back
Drucken
Recipe Image
Notizen
Rezept drucken
Schoko Protein Muffins
Jeder liebt Schokolade! Durch ungesüßtes Kakaopulver werden die Muffins schön schokoladig und außerdem zur Eiweißbombe!
Vorbereitungszeit
5
Min.
Zubereitungszeit
10
Min.
Backzeit
25
Min.
Gericht:
Kuchen und Gebäck
Land & Region:
gesunde Küche
Keyword:
Muffins, Proteinreich
Portionen:
12
Muffins
Kalorien:
163
kcal
Equipment
Backofen
Handrührgerät
Zutaten
120
g
Haferflocken
50
g
Kakaopulver
90
g
Kokosblütenzucker
180
g
Hafermilch
160
g
Apfelmark
60
g
Erdnussmus
1
EL
Apfelessig
Anleitungen
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren.
Die feuchten Zutaten dazugeben und mit einem Handrührgerät vermengen.
Den Teig in Muffinförmchen geben und bei 180 Grad für 25 Minuten backen.
Notizen
Kohlenhydrate: 12g
Fett: 8g
Eiweiß: 11g