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Porridge Rezept
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Das beste Protein Porridge Rezept

Mit diesem Protein Porridge startest du mit Power in den Tag.
Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit15 Min.
Gericht: Frühstück
Land & Region: Proteinreich, vegan
Portionen: 2 Personen
Kalorien: 220kcal
Autor: Jenny Tröger

Equipment

  • Beschichtete Pfanne

Zutaten

Für den Porridge

  • 50 gr Haferflocken
  • 1 TL Leinsamen
  • 2 EL Proteinpulver mit Vanille Geschmack
  • 150 ml Wasser
  • 1 Apfel
  • 1/2 Banane

Zum Garnieren

  • 1 Stück (vegane) Schokolade
  • Zimt
  • Gefrorene Beeren

Anleitungen

  • Gib die Haferflocken in eine beschichtete Pfanne und röste sie vorsichtig an, um besonders viel Geschmack aus ihnen herauszuholen.
  • Dann gibst du das Wasser, die Leinsamen und dein Lieblingsproteinpulver hinzu und nun heißt es: immer schön rühren!
  • Den Apfel in Würfel schneiden und zusammen mit der zerdrückten Banane zu den Haferflocken mischen. Bei Bedarf gib noch Wasser dazu, je nachdem ob du eher einen flüssigeren Brei oder eine festere Masse haben möchtest. Rüüühren nicht vergessen!
  • Das Ganze funktioniert übrigens auch in der Mikrowelle - geht wesentlich schneller und schmeckt genauso gut! Dafür einfach die gleichen Zutaten mit ausreichend Wasser in deine Lieblingsschüssel geben und für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen.
  • Ist deine Masse fertig und schön warm, wird es Zeit für deine Lieblingsschokolade. Drücke ein Stück davon in die Mitte und siehe zu, wie es langsam dahinschmilzt.. genau so wie wir.
  • Für Abkühlung sorgen die gefrorenen Beeren – Die geben wir jetzt als Topping noch obendrauf und streuen Zimt darüber - Et Voila!

Notizen

Dieses Rezept kommt mit Liebe von Jenny & Becci :-) Wenn ihr den Porridge nachkocht, dann ladet doch gerne Fotos davon bei Instagram hoch und taggt sie mit @onlinetrainerlizenz
Wir freuen uns auf eure Bilder! Übrigens könnt ihr unsere Rezepte jetzt auch ausdrucken -> Einfach oben rechts auf den Drucker-Icon klicken ;)